La pizza contemporanea più napoletana di Roma la trovate alla pizzeria di Angelo Pezzella. Già il luogo, via Appia Nuova, è segno di quel legame mai.
La pizza contemporanea più napoletana di Roma la trovate alla pizzeria di Angelo Pezzella.
Già il luogo, via Appia Nuova, è segno di quel legame mai dimenticato con le origini partenopee del disco di pasta che Angelo Pezzella porta ogni sera in tavola per i suoi affezionati clienti che crescono di giorno in giorno e ormai straripano davanti alla sua pizzeria.
Non vi aspettate un locale all’ultimo grido perché Angelo Pezzella ha creato la sua pizzeria passo dopo passo, impasto dopo impasto fino a diventare l’ottavo Re di Roma, Angelo il Napoletano, per questa pizza cui ha dato forza e vigore.
FONTE: https://www.scattidigusto.it/la-nuova-pizzeria-angelo-pezzella-e-il-tempio-della-pizza-a-roma